AVÍCULTURA EN HONDURAS

Tipos de tecnología
(Ponedoras y aves
de engorde )

Ventilación

Iluminación

Tipo de confinamiento

Tipo de comederos

Tipo de bebederos

Programa de desarrollo

BALANZA COMERCIAL

AÑO 2017

Exportaciones

4,712,628.3

Importaciones

30,282,748.31

Saldo

-25,570,119.58

Armas que se utilizan

Aislamiento y
Desinfección

Vacunación y
Medicación

Factores que influyen

Alimentación
Ambiente
Razas

Sanidad

Sector Carne avícola

Primario

Productoras

Incubación

Engorde

Etapa Industrial

Faena

Comercialización

Exportación y
Mercado Interno

Sector Ovoproductos

Primario

Incubación

Levante

Postura

Industrial

Clasificación - Envasado

Comercialización

Exportación y
Mercado Interno

Asociaciones

Instituciones financieras
Empresas de Transporte
Empresas Importadoras y
exportadoras
Agroservicios.

Agroservicios

Sag - Senasa (Organo Reguladores)
DISATYR

Asociaciones Avícolas

PROAVIH

INSTITUCIONES

UNAG
UNAH - CURLA
ZAMORANO

Honduras

Carne de Pollo(kg)

20,25

Huevo (unidades)

135

En conclusión: si el país apoya
Al sector Avícola, Aumentará el consumo
per cápita por lo tanto aumenta la producción.

Ventajas

Recuperación de inversión
rápida

Más se produce mayor utilidad

Desventajas

Robos

Requiere una alta sanidad

Chinos

Fermentación por
Estiercol

Egipcios

Mecheros con calor y
Bandejas con agua

Siglo XIX

Primera Incubadora
Artificial

T del Desarrollo

EMPRESAS Carne de Pollo

Cadeca
Cargill
Cortijo

94% de producción
de Carne en el País

EMPRESAS de Huevo

INAVIH
Las Delicias
La Virtud
Avica
Avícola San Juan

1950

Primer granja avícola en el país

1963-1967

25 granjas

1969

Baja en la producción

1970

388,000 aves

1971

970,000 aves

1994

33,8 millones de pollos de engorde y
1.5 millones de ponedoras

2009

62.7 millones de pollos y
2.9 millones de ponedoras

2019

120 millones de pollos y
4.5 millones de ponedoras