Постферментационная стадия микробиологического производства

1. Разделение культуральной жидкости и биомассы

▸ Центрифугирование

Дисковые центрифуги

Камерные центрифуги

▸ Фильтрация

Мембранная

Барабанные фильтры

▸ Флотация

▸ Седиментация

2. Выделение продукта

▸ Внеклеточные метаболиты

Концентрирование: ультрафильтрация, выпаривание

Очистка: хроматография, кристаллизация

▸ Внутриклеточные метаболиты

Разрушение клеток: гомогенизация, ферментативный лизис

Очистка: центрифугирование, аффинная хроматография

▸ Жизнеспособные клетки

Лиофилизация

Микроинкапсуляция

▸ Инактивированная биомасса

Термообработка

Сушка распылительная

3. Утилизация отходов

▸ Биомасса : кормовые добавки, биоудобрения

▸ Культуральная жидкость: нейтрализация, рециклинг

4. Контроль качества

▸ Тесты на стерильность

▸ HPLC, биоанализ активности