Delgadas capas de hidrocamulito para la elaboración de biosensor de polifenoles

objetivo

Detección de polifenoles

por medio

tirosinasa

materiales

glutaraldehído

tirosinasa de champiñones

ferrocianuro de potasio

agua

solución Buffer de potasio

polifenoles de te verde

mica moscovita

instrumentos

espectro metro Perkin Elmer

nanoscopio multimodo

voltímetro cíclico

cronoamperímetro

electrodos

carbón

cloruro de plata

resultados

estructura y composición

vibración

850 cm−1

521 cm-1

712 cm -1

extensión simétrica de aniones de carbono

picos de difracción

002

004

202

040

estructura simétrica R3 romboédrico

número de onda

3457 cm-1

caracterización morfológica

espesor

0.5-10 nm

mezcla casi homogénea

caracterización electroquímica

picos de tensión

0.06 V

0.18 V

biosensor con la enzima funcional

reduce la intensidad

afecta la forma

sensibilidad

1.5 µA/ng*mL-1

reacción

< 2 s

conclusiones

la hidrocalumita inhibe la tirosiana

alta sensibilidad a bajas concentraciones de polifenoles

3 semanas de estabilidad