EFLUENTES
PARÁMETROS MEDIBLES
DQO (demanda total de O2)
DBO5 (demanda para bacterias de O2)
Trubidez
Materia Orgánica
Ph
N2 y P
T°
SISTEMAS DE DEPURACIÓN
FÍSICO
Tamizado (separación grosera)
Almacenado
Concentrado
En balsas
Forzada sobre paneles
Ósmosis inversa
QUÍMICO
Cal para precipitar SO2
Corrección de ph
Nutrición
Agregado de O2
BIÓLOGICIO
Aerobio
Rociado agrícola
receptor final de los elementos es un cultivo
Discontínuo de fangos activados
Contacto del efluente con bacterias
Contínuo de Fangos activados
Similar a discontínuo con uso de sucesión de balsas con aireación
Anaerobio
Bacterias al degradas MO generan CO2, metano y biomasa. Esto conlleva a seguir el proceso con un método aerobio
Método muy efectivo , no requiere tanta energía y genera pocos fangos, pureza del 80-90%
CARACTERÍSTICAS
El uso de agua en bodega es variable
El mayor uso ocurre en vendimia y trasiegos 40-50%
Ente regulador: Departamento de Irrigación
Los efluentes vínicos son biodegradables
Carecen de N2 y P