Egyensúly?
Innováció a Vendégszeretetben
(Innovation is Hospitality)

Innováció a Vendégszeretetben
(Innovation is Hospitality)

Innováció a szállodában

Innovatív szállodák

Kreatív épületek

Szogetszállodák

Úszó szállodai szobák

Jég-hotel

Kapszulahotel

Szállodán belül

"Van egy probléma,
amire megoldást keresünk"

1. Helyzet felmérés

Jogi akadályok

Pénzügyi

Minőségi

Emberi erőforrások

Idő

Anyagi erőfirrások

2. Stratégia kidolgozása

3. Végrehajtás - Optimalizálás

Költség - idő egyensúly

Kiadás - bevétel egyensúly

Részlegenként

Front Office

Front Office

Kulcsok

Szobakulcs

Okostelefon

Kulcskártya

Konkrét kulcs

Kapuk, garázskapuk

Kulcskártya
(Skidata)

Gépesítés

Recepció

Emberi munkaerő segítése

Kártyaolvasó

Számítógép

Tablet, okoseszközök

Kasszagép, pénzszámláló, nyomtató

"KIOSK"

Ember helyettesítése

Munka -kiszolgálás gyorsítása

Közösségi oldalak

Tripadvisor

Back of house

Back of house

Gépesítés

Elszámolások, értékelések

Szállodai szoftverek

Költségcsökkentés

Bevételoptimalizálás

Online foglalások

Közvetlen kapcsolat

Beszerzés - tárolás

Helykihasználás

Folyamatos forgás

Keveset szerzünk be,
keveset tárolunk egyszerre

Folyamatos ellátás biztosítása

HR részleg

Munkaerő kiszervezés

Munkaerő kölcsönzés

F'n'B

F'n'B

Digitalizálás

Kiszolgálás

Micros-terminál

"Handheld" készülék

"Robotasztal"

Asztali eszköz

Konyha

Konyhai monitor

Közösségi oldalak

Instagram

Housekeeping

Housekeeping

Takarító gépek

Chip, kód-leolvasó

Leltár

Kommunikáció digitalizálás

Adminisztráció digitalizálás

Karbantartás

Karbantartás

Digitalizálás

Kommunikáció gyorsítás

IT rendszerek

"PMS"
Property management System

"PMS"
Property management System

Szobafoglalás

Beléptetés

Fizettetés

Karbantartás

Részlegek közti kommunikáció

Minden infromáció egy helyen

Opera, Fidelio, Micros, ...

Újítás bevezetése

Probléma feltárása

Megoldás kidolgozása

Folyamata

1. Felmérés, vizsgálat

2. Tervezés

3. Mérlegelés, felkészülés

4. Végrehajtás

Megéri?

Bevétel

Kiadás

Innováció

Innováció

Újdonság

Fejlesztés

Változtatás

Kreatív találmány

Fizikai

Elméleti

"Kis reformok összessége"

Fontosság

Sikerre törés

Újítás

Innováció az üzleti életben

Innováció az üzleti életben

Termékinnováció

Versenyelőny szerzése

Leglátványosbb

Folyamat-innováció

"Optimalizáció"

Termelékenység növelése

Szervezeten belüli

Termék- és folymaat-innováció

Új termék - új eljárás

Előny a vállalatnak és a felhasználónak

Példák innovációkra,
innovatív vállalatokra

Prezi

Prezi

Google

Google

Skype

Skype

Ikea

Ikea

Apple

Apple

Uber

Uber

AirB'n'B

AirB'n'B

Zipcar

Zipcar

Amazon

Amazon

Netflix

Netflix

TransferWise

TransferWise