La Qímica

La Química es la ciencia que estudia la estructura,
la composición y las propiedades de la materia,
así como las transformaciones que ésta experimenta
durante las reacciones químicas.Es una de las ciencias
básicas porque numerosos campos de conocimiento,
como por ejemplo la biología, la medicina, la geología
o la astronomía, se apoyan en ella para desarrollar
sus contenidos. La Química ha estado siempre presente
en la historia de la humanidad: nuestros primeros
antepasados ya la utilizaban cuando transformaban el
barro en cerámica, pintaban superficies con tintes naturales
o conservaban la comida en sal.Actualmente, la Química
sigue aportando multitud de mejoras para el progreso de la
sociedad, especialmente gracias a los nuevos campos de
estudio y sus aplicaciones.

La tabla periódica de los elementos es una disposición de los elementos químicos en forma de tabla, ordenados por su número atómico (número de protones),1 por su configuración de electrones y sus propiedades químicas.Este ordenamiento muestra tendencias periódicas, como elementos con
comportamiento similar en la misma columna.En palabras de Theodor Benfey, la tabla y la ley periódica «son el corazón de la química —comparables a la teoría de la evolución en biología (que sucedió al concepto de la Gran Cadena del Ser), y a las leyes de la termodinámica en la física clásica—Las filas de la tabla se denominan períodos y las columnas grupos.
Algunos grupos tienen nombres. Así por ejemplo el grupo 17 es el de los halógenos y el grupo 18 el de los gases nobles.5 La tabla también se divide en cuatro bloques con algunas propiedades químicas similares.6 Debido a que las posiciones están ordenadas, se puede utilizar la tabla para obtener relaciones entre las propiedades de los elementos, o pronosticar propiedades de elementos nuevos todavía no
descubiertos o sintetizados. La tabla periódica proporciona un marco útil para analizar el comportamiento químico y es ampliamente utilizada en química yotras ciencias.

Química orgánica: estudia los compuestos que contienen átomos con enlaces carbono/hidrógeno, como los hidrocarburos, los polímeros o las proteínas. Abarca todos los elementos naturales y los tejidos orgánicos. Nos proporciona soluciones para mejorar nuestra calidad de vida en ámbitos como la higiene o la salud.

Química inorgánica: estudia la formación, composición, estructura y reacciones químicas de los elementos y compuestos inorgánicos, es decir, aquellos que no contienen enlaces de carbono/hidrógeno, como son los metales, los minerales o los materiales cerámicos. Por ejemplo,la fibra óptica, el hormigón o los chips electrónicos son aplicaciones de
la química inorgánica.

Bioquímica: Estudia las sustancias presentes en los organismos vivos,como plantas, animales, microorganismos o seres humanos.

Química-física: estudia la materia y sus transformaciones mediante la aplicación de conocimientos físicos como el movimiento, el tiempo, la energía, las fuerzas, etc.

Química analítica: tiene como finalidad el estudio de la composición química de un material o muestra, mediante diferentes métodos de laboratorio.

Ingeniería química: rama de la ingeniería que se encarga del desarrollo de procesos industriales para llevar a cabo las transformaciones químicas y físicas de la materia y del diseño de nuevos materiales cuya elaboración requiere de sofisticadas transformaciones físicas y químicas de la materia.

Astroquímica: estudia la composición de los elementos materiales que se encuentran en el universo, como estrellas, planetas o cometas.
Electroquímica: analiza la relación existente entre las reacciones químicas
y la electricidad.
Química farmacéutica: Estudio de moléculas y su síntesis para desarrollar medicamentos con el objetivo de combatir o paliar enfermedades.

Química medioambiental: estudia los procesos químicos que tienen lugar en el medio ambiente (en el suelo, el agua de mares, ríos, lagos y océanos y en la atmósfera…), así como el impacto de las actividades humanas sobre
nuestro entorno.

La Unión Internacional de Química Pura y Aplicada (IUPAC) ha recomendado una serie de reglas aplicables a la nomenclatura química de los compuestos inorgánicos;
las mismas se conocen comúnmente como El libro rojo.Idealmente, cualquier compuesto debería tener un nombre del cual se pueda extraer una fórmula química
sin ambigüedad ya sea diferente manera para su forma quimica del desarrollo. En castellano puede consultarse el " Resumen de las nomas IUPAC 2005 de nomenclatura
de química inorgánica para su uso en enseñanza secundaria y recomendaciones didácicas" de la RSEQ (Real Sociedad Española de Química). Lo que sigue en este artículo no coincide con lo indicado en El libro rojo de la IUPAC y por tanto tampoco las recomendaciones de la
RSEQ. Entre otras cosas ya no son norma la formulación de Stock, ni los adjetivos (férrico,ferroso, sódico, plumboso...) También existe una nomenclatura IUPAC para la química orgánica.Los compuestos orgánicos son los que contienen carbono, comúnmente enlazados con hidrógeno,
oxígeno, nitrógeno, azufre, boro, fósforo y algunos halógenos. El resto de los compuestos se clasifican como compuestos inorgánicos, los más comunes son los minerales. Estos se nombran según las reglas establecidas por la IUPAC. Los compuestos inorgánicos se clasifican según la
función química que contengan y por el número de elementos químicos que los forman, con reglas de nomenclatura particulares para cada grupo. Una función química es la tendencia de una sustancia a reaccionar de manera semejante en presencia de otra. Por ejemplo, los compuestos
ácidos tienen propiedades químicas características de la función ácido, debido a que todos ellos tienen el ion hidrógeno y que dona H+ ; y las bases tienen propiedades características de este grupo debido al ion OH-1 presente en estas moléculas y que recibe electrones. Las principales funciones químicas son: óxidos, bases, ácidos y sales.