RECUPERACIÓN DE LA SOBERANÍA ALIMENTARIA EN LA COMUNIDAD DE CUMBAL
METODOLOGÍA PARA LA RECUPERACIÓN DE LA SOBERANÍA ALIMENTARIA
- Capacitaciones y talleres (producción orgánica)
- Mejoramiento del suelo (Análisis, incorporación de abono: gallinaza, biopreparados)
-Diversificación del cultivos (frutales, hortalizas, diversidad de productos)
-Cercamiento de shagra
-Realización de semilleros
-Intercambio de Experiencias (locales y binacional)
ACCIONES DE LAS FAMILIAS
-Disposición de un área de una parcela aproximadamente de 300 a1000 metros cuadrados.
-Recuperación e intercambio de semillas nativas (papa)
-Proceso de trabajo.
-Disponibilidad y participación de capacitaciones y talleres de IEDECA
-Disponibilidad de espacios comunitarios.
-Participación de Mingas de trabajo y mingas de pensamiento.
-ollas comunitarias
RESULTADOS
RECUPERACIÓN DE 157 UNIDADES PRODUCTIVAS FAMILIARES.
52 shagras de la Asociación de la mujer indígena Emprendedora de la vereda Boyera
30 shagras de la Asociación Emprendedoras indígenas de la vereda Cuaspud.
30 shagras de las Asociación Pradera Verde de la Vereda Cuetial.
45 shagras de la Fundación Monte Oscuro Yerba Amarilla de la vereda Cuaical.
Se promueve la diversificación de cultivos y alimentos propios del territorio del Gran Cumbal, ya que la producción obtenida asegura la disponibilidad de productos para una alimentación familiar sana y en varios casos se generan excedentes para la venta, a la par que se pudo compartir algunas semillas de cultivos tradicionales que se están perdiendo; como variedades de papa, haba, quinua, melloco, habas, majúas, entre otros.
PROBLEMA.
Remplazo de la economía agrícola familiar por la producción de pasto para la ganadería de leche
La perdida de la soberanía alimentaria, autonomía, semillas nativas, conocimientos tradicionales, vínculos sociales.
Con la recuperación de la shagra se han concientizado las familias participantes sobre la importancia de producir de forma orgánica, en base al restablecimiento de sus saberes y la complementación de conocimientos de agricultura orgánica, que permiten la preparación y aplicación de biopreparados y abonos orgánicos, con la descomposición de residuos de la cría de especies menores como cuyes, gallinas, conejos, obteniéndose buenas cosechas y el mejoramiento de suelos.
Se han implementado procesos de cultivo, organizando la producción con siembras escalonadas y periódicas como iniciativa propia de las familias de la vereda Boyera para dar continuidad a sus cultivos, autofinanciándose la compra quincenal de plantas de hortalizas con los que tienen producción permanente, además realizan prácticas colectivas de labranza una vez por semana de acuerdo a sus necesidades.
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