PASTELERIA

PASTELERIA

Antonio Careme

Antonio Careme

Dulces

Dulces

Asia

Usaban Jarabe de Caña

Usaban Jarabe de Caña

Europa

Utilizaban Frutas y Miel

Utilizaban Frutas y Miel

80'S

Selva Negra

Selva Negra

Origen de la Pasteleria

Azucar

Azucar

Base de los Postres

90's

Tiramisu y Pudin

Tiramisu y Pudin

Gelatina

Gelatina

Se servia en banquetes como decoracion, se extraia de de los huesos de los animales. Mas tarde empezo a endulazarse y a tener exito por el molde de cobre y salio en polvo en la decada de 1840