Cocción Mapas mentais - Galeria pública

Explore a nossa vasta coleção pública de mapas mentais cocción criados por utilizadores do Mindomo em todo o mundo. Aqui, você pode encontrar todos os diagramas públicos relacionados a cocción. Pode ver estes exemplos para se inspirar. Alguns diagramas dão-lhe também o direito de os copiar e editar. Esta flexibilidade permite-lhe utilizar estes mapas mentais como modelos, poupando tempo e dando-lhe um ponto de partida sólido para o seu trabalho. Pode contribuir para esta galeria com os seus próprios diagramas, depois de os tornar públicos, e pode ser uma fonte de inspiração para outros utilizadores e aparecer aqui.

LINEA DEL TIEMPO DE LA HISTORIA DE LA GASTRONOMÍA
MARIA ALEJANDRA GONZALES SALAS

LINEA DEL TIEMPO DE LA HISTORIA DE LA GASTRONOMÍA

por MARIA ALEJANDRA GONZALES SALAS

Equipo Mayor y Menor de Repostería
Gustavo Martinez

Equipo Mayor y Menor de Repostería

por Gustavo Martinez

LA CERAMICA
LIDIA MAMANI

LA CERAMICA

por LIDIA MAMANI

MÉTODOS DE COCCIÓN
Elvia Sierra

MÉTODOS DE COCCIÓN

por Elvia Sierra

Recepción de materia prima
Laura Yedra

Recepción de materia prima

por Laura Yedra

Pan
Ponce Figueroa Lluvia Itzel

Pan

por Ponce Figueroa Lluvia Itzel

OBJETIVOS DE LA PREPARACION DE ALIMENTOS.
María Alcalá

OBJETIVOS DE LA PREPARACION DE ALIMENTOS.

por María Alcalá

GERENTE DE ALIMENTOS Y   BEBIDAS
MILLER TOLEDO SAL Y ROSAS

GERENTE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS

por MILLER TOLEDO SAL Y ROSAS

Objetivos de la preparación de alimentos
Isela Villarreal

Objetivos de la preparación de alimentos

por Isela Villarreal

CARNE DE RES Y CERDO
Cristal Luna

CARNE DE RES Y CERDO

por Cristal Luna

VERDURAS Y HORTALIZAS
Flor Mendoza Quispe

VERDURAS Y HORTALIZAS

por Flor Mendoza Quispe

Medidas de Higiene
Ana García Sánchez

Medidas de Higiene

por Ana García Sánchez

Cambios Fisicoquímicos de los alimentos por Cocción.
por: Stefany Castiblanco
Stefany castiblanco

Cambios Fisicoquímicos de los alimentos por Cocción. por: Stefany Castiblanco

por Stefany castiblanco

el caldo
Briggitte Rosales

el caldo

por Briggitte Rosales

Recepción de materia prima
Eduardo Ibarra

Recepción de materia prima

por Eduardo Ibarra

Empanadas de Plátano Rellenas de Queso Costeño y Bocadillo.
Alejandra Henandez

Empanadas de Plátano Rellenas de Queso Costeño y Bocadillo.

por Alejandra Henandez

la cocina y los alimentos
Valeria Zambrano

la cocina y los alimentos

por Valeria Zambrano

metodo de cocción
Rogelio Uc

metodo de cocción

por Rogelio Uc

categorías de las carnes
david mora

categorías de las carnes

por david mora

Dulce Valentiña S.A.S
David Montes

Dulce Valentiña S.A.S

por David Montes

Métodos de conservación de productos marinos
Chris Lopez

Métodos de conservación de productos marinos

por Chris Lopez

AVES, HUEVOS Y PESCADO.
Cristal Luna

AVES, HUEVOS Y PESCADO.

por Cristal Luna

Fernan
fernan jesus aleman

Fernan

por fernan jesus aleman

OBJETIVOS DE LA PREPARCION DE ALIMENTOS
Olivia Palomo Cedillo

OBJETIVOS DE LA PREPARCION DE ALIMENTOS

por Olivia Palomo Cedillo

Recepción
Angel Perez

Recepción

por Angel Perez

Elaboración de antipasto de atún
Ana Gabriela Vega Ruiz

Elaboración de antipasto de atún

por Ana Gabriela Vega Ruiz

PASTELERIA
America Aguilar

PASTELERIA

por America Aguilar

CATEGORÍA DE LAS CARNES :                           se otorgan a cada corte dependiendo de su calidad, contenido en grasa, tejido conjuntivo, etc., lo que hace apropiados distintos métodos de cocción para cada una.La categoría considerada de mayor va
ana maria prieto

CATEGORÍA DE LAS CARNES : se otorgan a cada corte dependiendo de su calidad, contenido en grasa, tejido conjuntivo, etc., lo que hace apropiados distintos métodos de cocción para cada una.La categoría considerada de mayor va

por ana maria prieto

COCINA JAPONESA
Kevin Loza

COCINA JAPONESA

por Kevin Loza

TRATAMIENTOS TERMICOS 
      EN ALIMENTOS
Angela Sofia

TRATAMIENTOS TERMICOS EN ALIMENTOS

por Angela Sofia

Conservación del valor nutritivo
Lilian Saucedo Saade

Conservación del valor nutritivo

por Lilian Saucedo Saade

Tecnicas de conservación de alimentos
Alejandro Rodriguez

Tecnicas de conservación de alimentos

por Alejandro Rodriguez

Elaboración de antipasto de atún
Ana Gabriela Vega Ruiz

Elaboración de antipasto de atún

por Ana Gabriela Vega Ruiz

TÉCNICAS DE COCCIÓN
Gabriel Jhair Villagómez Tendeza

TÉCNICAS DE COCCIÓN

por Gabriel Jhair Villagómez Tendeza

RECETA GENERAL MUFFINS
Gabriela Carolina Flores Garza

RECETA GENERAL MUFFINS

por Gabriela Carolina Flores Garza

Proceso extrusión
Luisa Garcia Gaviria

Proceso extrusión

por Luisa Garcia Gaviria

HORNOS TUBULARES
jose antonio fernandez marin

HORNOS TUBULARES

por jose antonio fernandez marin

INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS
maria garcia

INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS

por maria garcia

tipos de corte de carnes
willman gaviria

tipos de corte de carnes

por willman gaviria