realizată de ARISBETH SALOMON SALGADO 3 ani în urmă
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COCINA DE LA COSTA GRANDE
La región de la Costa Grande es conocida por su rica y variada oferta gastronómica que refleja la diversidad y la riqueza de sus ingredientes locales. Las especialidades incluyen una amplia gama de mariscos frescos como camarones, ostiones, almejas y pulpo, que se preparan de diferentes maneras, desde ceviches hasta frituras.