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Giornata alimentare
Una corretta alimentazione giornaliera si compone di cinque pasti che includono colazione, spuntino di metà mattina, pranzo, spuntino di metà pomeriggio e cena. Pranzo e cena devono essere complementari per garantire l'
La Composizione del fabbisogno energetico giornaliero è:
Cena: 30-35%
La cena deve essere consumata almeno 2 ore prima di andare a dormire E deve essere leggere per digerire
Spuntino di metà pomeriggio: 5-10%
Pranzo: 40-45%
Spuntino di metà mattina: 5-10%
Colazione: 20-35%
Per bambini e adolescenti sono tutti e 5 pasti primari
Per gli adulti ci sono pasti primari e pasti secondari
Pasti secondari (che si possono saltare) : Spuntino di metà mattina e spuntino di metà pomeriggio
Pasti primari (che non si possono saltare) : Colazione, Pranzo e Cena
La colazione è il pasto più importante perché viene dopo il riposo notturno dove vengono usati glucidi e liquidi del corpo viene e deve essere formata da:
Alimenti ricchi di glucidi (Alimenti del 1° Gruppo)
Alimenti liquidi (Es. latte, yogurt, succo di frutta
Pranzo e cena devono essere complementari quindi evitare di ripetere lo stesso pasto per assumere tutti i nutrienti durante la giornata alimentare
Formata da 5 pasti giornalieri
Colazione Spuntino di metà mattina Pranzo Spuntino di metà pomeriggio Cena