LABORATORIOS DE SENASICA

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după Génesis Cardozo

Generalidades de las Normas Oficiales Mexicanas (NOM'S)

după Abril Gonzalez

los procesos de transcripción y traducción del ADN

după Eduar Garzon

LABORATORIOS DE SENASICA

Los cuatro laboratorios están certificados por normas de la organización nacional de normas ISO, todos tienen la certificación ISO 17025 y la ISO 9001.

LABORATORIO DE ORGANISMOS GENÉTICAMENTE MODIFICADOS

Se enfocan principalmente en lo que son cultivos en parte por competencia de la Secretaria de Agricultura.

Llevan a cabo la extracción de ADN para saber si su muestra a sufrido modificaciones genéticas.

LABORATORIO DE MICROORGANISMOS PATÓGENOS

Hacen el análisis de 3 diferentes patógenos (Salmonela spp., Ecoli o 157H7, listeria spp. Y listeria monocitogenos) en productos vegetales frescos.

se encargan de dar atención al programa nacional de monitoreo y vigilancia de contaminantes y residuos.

LABORATORIO DE PLAGUICIDAS Y CONTAMINANTES

Reciben muestras de productos vegetales que son enviados de cualquier parte del país donde haiga zonas de producción y se verifica que cumplan con todas las características para llevar a cavo su análisis.

Su función es garantizar que haya inocuidad en los alimentos que se consumen

Se encargan de identificar todos los contaminantes químicos que puedan estar presentes en los productos vegetales y que pueden causar algún daño a la salud de los consumidores

LABORATORIO DE PROGRAMA NACIONAL DE RESIDUOS TÉCNICOS EN PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL