TERMOLOGIA

Mai multe ca aceasta

Atmosfera

după Alessandro Saturnino

temperatura

după Luca Ramponi

Alterazione degli alimenti

după Giovanni Losenno

l'energia

după COUNTRY DOLLS

Caloria (cal)

1 cal = 4,186 J

Joule nel S.I.

Quantità di calore necessaria per innalzare di 1°C la temperatura di 1 gr d'acqua distillata da 14,5°C a 15,5°C

3 SCALE

Kelvin (usata nel S.I.)

373 k --> temperatura ebollizione acqua

273 k --> temperatura di fusione

0 K = zero assoluto

Fahrenheit

212°F --> temperatura ebollizione acqua

32°F --> temperatura del ghiaccio

Celsius

zero assoluto --> 273,15°C

100°C --> temperatura ebollizione acqua

0°C --> temperatura di fusione

il calore ceduto da una parte del sistema è uguale al calore acquistato dall'altra

LEGGI DEI GAS PERFETTI

leggi di Gay- lussac

seconda legge (isocora)

A volume costante, la pressione del gas varia con una legge lineare espressa dalla formula...

pt = p0 (1 + β Δt)

GRAFICO --> Retta non passante per l'origine ( la relazione tra t e p è di tipo lineare)

prima legge (isobara)

A pressione costante Il volume del gas varia con una legge lineare espressa dalla formula ...

Vf = V0 (1 + α Δt)

GRAFICO --> Retta non passante per l'origine ( la relazione tra t e V è di tipo lineare)

legge di Boyle (isoterma)

Se la temperatura di una data massa di gas viene mantenuta costante, il volume V varia in modo inversamente proporzionale alla pressione p

Dilatazione lineare

Δl = li λ Δt

λ = coefficiente di dilatazione lineare

Gas perfetti

Equazione di stato dei gas perfetti

p V = n R T

R --> Costante universale dei gas perfetti = 8,314 J / ( mol * k )

n = numero di moli

Essi non esistono in natura. Sono oggetto di studio perché i gas reali si comportano con buona approssimazione come gas perfetti

gas che soddisfa le...

la temperatura MINIMA possibile teorica di un qualsiasi sistema termodinamico.

T(K)=T(°C) +273,15 T(°C) = T(K) -273,15

Termometro

Scala termodinamica

TIPI

Clinici

Ambientali

Da cucina

base del funzionamento

La DILATAZIONE TERMICA che subisce un liquido (alcol o mercurio)

DILATAZIONE TERMICA --> Fenomeno fisico che si realizza quando un corpo (liquido, gassoso o solido) aumenta di volume all'aumentare della temperatura

GAS

LIQUIDI

COMPORTAMENTO ANOMALO DELL'ACQUA

Da 0°C a 4°C il suo volume, anzichè aumentare , diminuisce

SOLIDI

Dilatazione volumica

ΔV = Vi α Δt

α = Coefficiente di dilatazione volumica

α = 3λ

Lavoro meccanico

TERMOLOGIA

Teoria cinetica

p = 1 / 3 d v2

Ec = 3 / 2 R T

Nei gas

Il volume di ciascuna molecola è trascurabile rispetto all'intero volume

Le forze molecolari sono trascurabili

Le molecole urtano contro le pareti del recipiente, ma gli urti sono elastici

Vqm = rad ( v12 + ... + v2N / N )

La TERMOLOGIA studia il calore per dare una spiegazione razionale ai fenomeni legati alle manifestazioni del calore, alla sua generazione, alla sua propagazione e ai suoi effetti

Calore

Unità di misura

FORMA DI ENERGIA. IN PARTICOLARE E' ENERGIA TERMICA

Temperatura

E’ il livello termico che ha un oggetto quando forniamo o togliamo calore

DEFINIZIONE OPERATIVA --> La temperatura è la grandezza fisica che si misura con il TERMOMETRO