punto donde las ventas se igualan a los costos totales
la empresa no gana ni pierde
los resultados se pueden visualizar en un gráfico reflejando la utilidad estimada y el valor mínimo de ventas para no tener perdidas
análisis del estudio de la relación costo volumen - utilidad depende de una adecuada segregación de los costos de acuerdo a su variabilidad
los costos fijos swe convierten en costos variables
imprescindible todos aquellos elementos que intervienen en el coto de la producción de un determinado servicio
los registro contables suelen ser la base de partida
después de agregar los elemento del costos individuales es necesario recolecionarlos con una base variable
UNA METODOLOGÍA PARA ANALIZAR LA RELACIÓN COSTO-VOLUMEN UTILIDADES EN LOS HOTELES
Análisis de punto de equilibrio
Análisis de equilibrio y combinaciones de servicios en hotelería
es bajar el punto de equilibrio mediante una maximización en la combinación de servicios vendidos
Análisis de equilibrio y decisiones de expansión de una empresa hotelera
el precio del producto de una empresa sera elastica , ya que implica una disminución en sus tarifas y tendrán un incremento en la cantidad demandada
Analisis de equilibrio y desiciones respecto al cierre de una enmpresa hotelera
costos extinguidos
son fijos representan gastos o erogaciones efectuadas previamente y de los cuales quedan montos por ser derivados a los costos
costos vivos
no varían con los cambios de los niveles de contabilidad de un hotel , representan gastos en efectivo. Ej supervisor de hotel
variabilidad de costos
determinación
el cambio de la futura conducta de los consumidores, para ello el analista debe estar bien informado
tendencias de los mercados, turísticos como visitantes
Punto de equlibrio=costos fijos/1-(costos variables/ventas)
Topic principal
procesamiento de datos
costo
volumen
utilidad
costo fijo costo variable
(componentes)
se hace atravez del estado de resultados
pronostico de ingreso a diferentes niveles de ocupación
Exogenas
huctuacion entre un 50% a un 100%
los costos son atribuibles a los niveles de ocupación en la empresa hotelera
en el caso hotelero el ingreso por concepto de venta
para una operacion basica se debe tener en cuenta el punto de equilibrio.
seguimiento niveles de contabilidad
contar con recursos necesarios
distribución dividendos
reponer activos fijos
palanca de operaciones
reducción en el precio aumneto en el punto de equilibrio
aumento en los precios , disminuye el punto de equilibrio
