AVÍCULTURA EN HONDURAS

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AVÍCULTURA EN HONDURAS

EVOLUCIÓN AVÍCOLA NACIONAL

2019

120 millones de pollos y 4.5 millones de ponedoras

2009

62.7 millones de pollos y 2.9 millones de ponedoras

1994

33,8 millones de pollos de engorde y 1.5 millones de ponedoras

1971

970,000 aves

1970

388,000 aves

1969

Baja en la producción

1963-1967

25 granjas

1950

Primer granja avícola en el país

EMPRESAS AVÍCOLAS DE HONDURAS

T del Desarrollo

EMPRESAS de Huevo

INAVIH Las Delicias La Virtud Avica Avícola San Juan

EMPRESAS Carne de Pollo

Cadeca Cargill Cortijo

94% de producción de Carne en el País

MODIFICACIONES EN LA INCUBACIÓN

Siglo XIX

Primera Incubadora Artificial

Egipcios

Mecheros con calor y Bandejas con agua

Chinos

Fermentación por Estiercol

VENTAJAS Y DESVENTAJAS

Desventajas

Requiere una alta sanidad

Robos

Ventajas

Más se produce mayor utilidad

Recuperación de inversión rápida

CONSUMO PER CÁPITA PRODUCCIÓN AVÍCOLA

En conclusión: si el país apoya Al sector Avícola, Aumentará el consumo per cápita por lo tanto aumenta la producción.

Honduras

Huevo (unidades)

135

Carne de Pollo(kg)

20,25

EMPRESAS RELACIONADAS

Asociaciones

INSTITUCIONES

UNAG UNAH - CURLA ZAMORANO

Asociaciones Avícolas

PROAVIH

Agroservicios

Sag - Senasa (Organo Reguladores) DISATYR

Instituciones financieras Empresas de Transporte Empresas Importadoras y exportadoras Agroservicios.

DATOS CADENA PRODUCTIVA

Sector Ovoproductos

Industrial

Clasificación - Envasado

Postura

Levante

Sector Carne avícola

Comercialización

Exportación y Mercado Interno

Etapa Industrial

Faena

Primario

Engorde

Incubación

Productoras

MODIFICACIONES EN LA PRODUCCIÓN DE CARNE Y HUEVO

Factores que influyen

Sanidad

Alimentación Ambiente Razas

Armas que se utilizan

Vacunación y Medicación

Aislamiento y Desinfección

HALLAZGOS EN EL SECTOR AGRÍCOLA

BALANZA COMERCIAL

AÑO 2017

Saldo

-25,570,119.58

Importaciones

30,282,748.31

Exportaciones

4,712,628.3

Tipos de tecnología (Ponedoras y aves de engorde )

Programa de desarrollo

Tipo de bebederos

Tipo de comederos

Tipo de confinamiento

Iluminación

Ventilación