по Pauline Beaudouin 6 лет назад
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Très valorisé alimentairement
Potentiel assainissant du sol
Fournitures de ressources trophiques variées
Couverture du sol longue
Rompre le cycle des maladies de céréales
Valorise les effluents d'élevage en absorbant l'azote
Diminution globale des problèmes sanitaires et donc des coûts
Rendements améliorés des céréales
Amidonnerie
Alimentation animale
Brasserie
Dur (production de pâtes alimentaires)
Tendre (meunerie + alimentation animale)
Achat des ruches
Proposer à l' apiculteur de placer ses ruches gratuitement
Engager un apiculteur ou réaliser une formation
Même si les précautions sont toujours à prendre il faudra respecter les horaires de pulvérisation en dehors des sorties des abeilles
Augmenter la pollinisation
Production de miel = revente
Augmenter la biodiversité
Changement de culture tous les ans empêche la prolifération d'adventice
= Moins de phytosaniatires
Ne pas appauvrir le sol en fertilité
Intérêt agronomique : orge brasserie
Amener plus de diversité culturale et de biodiversité
investissement
Inconvéniants
Coûts élevés (171euros/ha)
Amener plus de biodiversité dont les pollinisateurs
Forte couverture du sol
Riche en protéine
Semences
Matériel pour la récolte du pois
Prendre du temps pour entretenir les haies
Acheter des plants
Sociaux
Qualité du paysage et de l'image de l'agriculture
Charges de mécanisation = AUGMENTATION
Charges de travail global = AUGMENTATION
Agronomiques
Développement des pathogènes (variable en fonction du milieu de vie de chaque pathogène)
Effet coupe vent
Biodiversité fonctionnelle (source de nourriture pour de nombreux organismes)
Rendement culture (ombre mais compensé par les effets bénéfiques contre le vent)
Productivité culture
Economiques
Consommation de carburant (pas d'effet)
Risques de dégats matériels
Production de la haie (bois de chauffage, fruit, miel ...)
Coûts de mécanisation faibles
Augmente les charges opérationnelles
Matériel pour la mise en place
Carburant
Plants
Environnementaux
Favorisent la diversité botanique
Stockent le carbone
Limite le transfert des polluants vers les eaux et dans les airs
Facilement généralisable
Tous les climats
Toutes les cultures
Tous types de sols
Fraction de grandes parcelles en favorisant le rôle de corridor écologique