Cadena de suministro en aprovisionamiento de la empresa de la finca a su mesa

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MARÍA ALEJANDRA ORTEGA

Cadena de suministro en aprovisionamiento de la empresa de la finca a su mesa

Es

es un subsistema dentro del sistema organizacional que abarca la planificación de las actividades involucradas en la búsqueda, obtención y transformación de los productos.

Almacenamiento

Garantizar el abastecimiento amplio y suficiente para una reacción de volumen de venta, asi como la verificación del estado, condiciones, lotes de producción, vencimiento y distribución en las zonas propicias de cada producto

Carga y despacho

Conservacion del producto

Recepcion de la materia prima en zonas protegidas a una temperatura de 21º

los arandanos deben de cumplir con las siguientes caracteristicas

- El empaq

- Cubiertos de una capa cerosa

- Libre de olor extraño o gusto

- Sin humedad externa anormal

- En condiciones óptimas de contextura

- Frutos maduros

- Frescos

- Limpios

Intactos y sanos

Inventario

Encargada de

Registro y manejo de control de los bienes y productos de la empresa, así como el estado en el que se encuentra.

Mayor rentabilidad en el desarrollo de la empresa

Disminuir el tiempo de atencion y despacho de la mercancia

minimizar el tiempo de busqueda

entrega de mercancia oportunamente

Proveedores

Se encarga de

Proporcionar materias primas, productos, materiales e insumos, así como servicios contratados por ésta.

Su funciçon es

Prestar un buen servicio en los tiempos pactados de venta y cobra del material

ofrecer productos de calidad a un menor precio

Proveer materiales e insumos

Insumos tales como

- El cober polisombra sintética

- Viruta de madera

- Fertilizantes

Bioestimulantes

Compras

se encarga de

Contactar a proveedores que cumplan con los tiempos de entrega de acuerdo a su prestigio

Planificar la estructura de compras de cada departamento de la empresa

Su función es

Gestionar el stock faltante

controlar la calidad de los productos

Gestion de facturacion y documentacion necesaria