Certificazione di qualità e tracciabilità degli alimenti
La qualità e la tracciabilità degli alimenti sono fondamentali per garantire la sicurezza e la trasparenza dei prodotti enogastronomici. Le etichette devono riportare informazioni obbligatorie come la quantità netta, la denominazione del prodotto, la data di scadenza e la lista degli ingredienti, oltre a dettagli sulla produzione e il fornitore.