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La huasteca
La Huasteca es una región cultural rica en historia y tradiciones, que abarca parte de los estados de Veracruz, Hidalgo, San Luis Potosí, Querétaro y Puebla. Su nombre deriva del náhuatl y puede significar "
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Es una fiesta huasteca en la que la gente se reúne con el fin de celebrar algún Santo patrono, un inicio de cosechas, ferias del pueblo, etc.
En ésta, tocan trios huastecos, se hacen versos y se suele colocar una tarima a la que todos son invitados a bailar libremente.
Hay comida tradicional como zacahuil y cafe, así como artesanías.
Estas fiestas pueden durar incluso varios días
El nombre huasteco se deriva del vocablo náhuatl cuextécatl, que tiene dos posibles acepciones: de cuachalolotl "caracol pequeño o caracolillo", o de huaxitl, "guaje", que es una pequeña leguminosa.
En la época precolombina los huastecos vestían principalmente de manta, acostumbrando llevar gran parte del cuerpo desnuda.
Se adornaban con aretes, perforaciones y brazaletes de obsidiana, caracoles y oro.
Además hay registros que indican que las mujeres teñian su cabello de amarillo o rojo.
El zapateado tradicional consiste en bailar libremente golpeando con el tacón al ritmo de la jarana
Cada estado tiene su propio estilo de zapateado académico, incluso hay concursos como el que se muestra en el video
Carne salada y secada al sol
Es una zona que comprende parte de:
