A tyúkok és sertések különféle alfajai jelentős kulturális és mezőgazdasági szerepet töltenek be. A tyúkok kategorizálása különböző fajták szerint történik, mint például a Chabó, Cochin, Crèvecœur és a Leghorn, melyek különböző alfajokat képviselnek, mint a Brown leghorn vagy a White leghorn.