Referencias - Swayne, E. et al. (2020). Diseases of poultry 14th edition. Wiley-blackwell
Clostridiosis
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Diagnóstico
Dermatitis gangrenosa (DG): Los casos de campo de GD en pollos de engorde y pavos a menudo se diagnostican sin apoyo de laboratorio en función del inicio agudo de mortalidad elevada con morbilidad muy baja y lesiones cutáneas características.
La confirmación de laboratorio se puede obtener con el aislamiento del agente causal de las lesiones. Se han aislado estafilococos y clostridios de exudados de piel y tejido subcutáneo o músculo subyacente. Además se puede realizar pruebas PCR para la detección de especies y toxinas.
Botulismo aviar: Aunque los signos clínicos a menudo son fuertemente indicativos de la enfermedad, no son específicos. Un diagnóstico definitivo generalmente se basa en la demostración de la BoNT en muestras de aves afectadas y la identificación del tipo de toxina.
Esto se puede hacer por medio de la detección de la toxina en la sangre, en el contenido del buche, molleja, intestino o hígado. Pruebas PCR y Elisa son menos costosas.
Enteritis necrótica (NE): El diagnóstico se basa en los signos clínicos, las lesiones macroscópicas y la presencia de numerosos bacilos grampositivos en el sitio de la lesión.
Bacteriológico en donde se realiza un cultivo del raspado intestinal en caso de necrosis intestinal. además de pruebas PCR y Elisa para la detección de las toxinas.
Enteritis ulcerosa (UE): Se puede hacer un diagnóstico presuntivo de UE basado en lesiones macroscópicas y microscópicas. La observación de bacilos grampositivos grandes, generalmente con esporas subterminales, y unas pocas esporas libres en frotis de hígado teñidos con Gram, agrega certeza a este diagnóstico presuntivo.
Sin embargo, el diagnóstico final debe basarse en la detección de C. colinum mediante cultivo o PCR en intestino, hígado o bazo. Debido a que el organismo está frecuentemente presente en el hígado en forma más o menos pura, es preferible el aislamiento del hígado en lugar del intestino. Una pequeña proporción de C. colinum es Gram- positiva en frotis teñidos del cultivo.
Signos clínicos
Dermatitis gangrenosa (DG): Incluyen depresión, inapetencia, debilidad en las piernas, ataxia y pirexia. Además de una mortalidad variable.
Botulismo aviar: Afecta las terminaciones nerviosas periféricas y produce parálisis de los músculos. Los signos clínicos del botulismo en pollos, pavos, faisanes y patos son similares. En los pollos, la parálisis flácida de las patas, las alas, el cuello y los párpados son características predominantes de la enfermedad.
Inicialmente, las aves afectadas se encuentran sentadas y se resisten a moverse. Si se les convence para que caminen, parecen cojos. La parálisis progresa cranealmente desde las piernas, afectando las alas, el párpado interno o membrana nictitante y los músculos del cuello; este último resulta en incapacidad para mantener la cabeza erguida. El jadeo se puede observar en algunas aves poco antes de la muerte, lo que resulta de una insuficiencia cardíaca y respiratoria.
Los pollos afectados tienen plumas erizadas, que pueden caerse con el manejo. Se ha observado temblor de ciertos tractos de plumas. Los pollos de engorde que muestran signos de botulismo pueden tener diarrea con exceso de uratos en los excrementos sueltos.
Enteritis necrótica (NE): Se encuentran deprimidas, con plumas erizadas, diarrea, anorexia, heces con coloración oscura o en ocasiones con manchas de sangre y deshidratación.
La enfermedad clínica es muy corta; las aves se pueden encontrar muertas sin signos clínicos de enfermedad, pero con lesiones intestinales muy características en la necropsia. Las tasas de mortalidad pueden llegar al 50%.
Enteritis ulcerosa (UE): El sello distintivo de UE es la diarrea, que inicialmente es acuosa, pero puede volverse hemorrágica. A medida que avanza la UE, las aves infectadas se vuelven apáticas y encorvadas, con los ojos parcialmente cerrados y las plumas opacas y erizadas. En las aves afectadas durante una semana o más, se observa emaciación notable, con atrofia de los músculos pectorales.
Las aves pueden morir de una enfermedad aguda sin signos premonitorios. Las codornices jóvenes pueden estar sujetas a una mortalidad del 100 % en unos pocos días. La tasa de mortalidad en los pollos suele oscilar entre el 2 % y el 10 %.
Agente Etiológico
Dermatitis gangrenosa (DG): La dermatitis gangrenosa (DG) es principalmente una enfermedad clostridial de pollos y pavos causada por Clostridium septicum y C. perfringens tipo A.
Otras bacterias (Staphylococcus aureus y Escherichia coli) han sido implicadas como agentes causales o contribuyentes.
Botulismo aviar: es una enfermedad de los seres humanos y otros animales causada por las neurotoxinas botulínicas (BoNT) producidas por clostridios.
Se informan brotes de botulismo aviar en aves acuáticas, aves de caza y aves de corral. La mayoría de los casos aviares son causados por Clostridium botulinum tipo C o tipo mosaico C/D.
Enteritis necrótica (NE): es una enfermedad bien descrita de las aves de corral causada por las toxinas producidas por cepas patógenas de Clostridium perfringens tipo A, tipo C y tipo G.
Se asocia con factores predisponentes como coccidiosis, calidad inferior del alimento o ingredientes del alimento y enfermedades inmunosupresoras que permiten la proliferación de una cepa patógena de C. perfringens dentro de la luz intestinal.
Enteritis ulcerosa (UE): es una enfermedad causada por Clostridium colinum, un bacilo anaerobio grampositivo esporulado.
La enfermedad se reconoce más comúnmente en codornices jóvenes, aunque también se presentan casos en pollos, pavos y varias otras especies de aves.
Tratamiento
Dermatitis gangrenosa (DG): La terapia con antibióticos, ya sea en el alimento o en el agua de bebida, se ha utilizado para controlar de manera efectiva la EG. Sin embargo, en muchos casos y más recientemente, los antibióticos han demostrado tener un uso limitado en el tratamiento de la enfermedad
Al igual que las demás la bioseguridad y el buen manejo de las parvadas es importante. también se puede realizar el drenaje de las áreas afectadas y desbridamiento de las heridas pero esto no es viable en aves comerciales.
Botulismo aviar: Muchas aves enfermas, si se las aísla y se les proporciona agua y alimento, se recuperarán. El tratamiento de un gran número de aves mórbidas es difícil y se han utilizado varios protocolos pero no se han verificado experimentalmente. Los patrones de la enfermedad en las naves de pollos de engorde no tratadas pueden aumentar y disminuir durante un brote determinado y, por lo tanto, es difícil saber si un tratamiento en particular es efectivo
Al igual que las demás la bioseguridad y el buen manejo de las parvadas es importante
Enteritis necrótica (NE): Es importante realizar antibiogramas, las aves afectadas pueden responder muy bien a la administración de antibióticos como la penicilina o la bacitracina, pero la enfermedad se previene mejor con un control adecuado de los factores predisponentes, especialmente la coccidiosis y la adición de antimicrobianos en el alimento cuando está permitido.
Enteritis ulcerosa (UE): Puede prevenirse y/o controlarse mediante la medicación del agua de bebida o del alimento. El uso de medicamentos para controlar y/o tratar esta enfermedad debe cumplir con las directivas de alimentación veterinaria. Las parvadas clínicamente afectadas pueden tratarse exitosamente con bacitracina, lincomicina o penicilina donde sea legal.
La estreptomicina administrada por inyección o en el alimento o el agua tiene valor profiláctico y terapéutico contra la enfermedad en las codornices. Además es importante controlar la presencia de enfermedades inmunosupresoras, limpiar y desinfectar los galpones y se recomienda hacer un cambio de cama en cada lote.
