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Cocina

Jefe de Cocina

Tiene a su cargo a todo el personal (otros chef, cocineros y ayudantes), a la vez que lleva la organización, dirección y control de todas las operaciones que se realizanenlacocina.

Away

Este servicio consiste en hacer tu pedido y pasar a retirarlo por el local, pero no para consumir allí.

Delivery

Este servicio permite que la comida llegue a tu casa tan solo haciendo un clic en la app de frich

Espacio donde hay mesas, sillas y una barra para que los clientes puedan sentarse y disfrutar de su comida. Este lugar te transporta a los años 80' con sus colores, decoración y ambientación característica de New York haciendo el momento toda una experiencia culinaria.

Salon

Encargado General

Encargado de planificar, dirigir, coordinar y controlar todas las actividades relativas a la operación de alimento y bebida del establecimiento y evaluar los resultadosobtenidos.

Control Delivery

Supervisan que los pedidos de delivery sean correctos y estén completos para hacer las entregas.

Host

Persona que recibe a los clientes en un restaurante, les asigna mesa y los acompaña hasta ella.

Caja

Registra todas las transacciones comerciales. Es donde se toman los pedidos y donde se paga. También te entregan tu beeper el cual vibra y suena cuando tu pedido esta listo para retirar a un lado de la caja.