av Valeria Tortoledo för 2 månader sedan
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Temperatura
-20°C a 40°C
Tiempo viable
Calor extremo (60°C): inactivación en 30 minutos
Congelación (-20°C): varios meses
Refrigeración (4°C): 2-6 meses
Ambiente (20-25°C): 2-4 semanas
El virus de la hepatitis A es simple, está compuesto solo de ácido nucleico y proteínas, pero aún puede asumir las funciones normales de las células y convertirlas para producir más virus. Esta lección cubrirá la estructura, replicación y transmisión del virus que causa la hepatitis A. Estructura viral
Tamaño y Forma
El virus de la hepatitis A pertenece a la familia Picornaviridae, género Hepatovirus. Se trata de un virus con ARN lineal y monocatenario. Cada partícula tiene un diámetro de 27 a 32 nanómetros (nm), presenta una cápside icosaédrica y carece de envuelta y su genoma está constituido por una cadena sencilla de RNA.
La hepatitis tipo A es una enfermedad causada por virus o factores tóxicos que afecta al hígado, y tiene un rango de PH especifico entre 3 y 10.
Vacunarse contra la Hepatitis Tipo A
Se administran dos dosis a todos los niños: la primera, normalmente, entre los 12 y los 23 meses de edad y la segunda entre 6 y 18 meses después de la primera. Los adultos no vacunados también pueden recibir esta vacuna de dos dosis. Después de la primera dosis, las personas están totalmente protegidas durante un periodo entre 6 y 12 meses y después de la segunda dosis, por lo menos entre 14 y 20 años.
Evitar el agua y los alimentos contaminados
Tener cuidado cuando pides bebidas con hielo en restaurantes.
¿Como se contaminan los alimentos con este virus?
Falta de higiene y limpieza
La falta de higiene y limpieza en la manipulación, almacenamiento y preparación de alimentos puede facilitar la contaminación con hepatitis A.
Alimentos crudos o poco cocidos
Consumir alimentos crudos o poco cocidos, como frutas, verduras, mariscos y carnes, puede aumentar el riesgo de contaminación.
Suelo contaminado
El suelo donde se cultivan frutas y verduras puede estar contaminado con heces que contienen el virus de la hepatitis A.
Agua contaminada:
El uso de agua contaminada para regar, limpiar o preparar alimentos puede propagar el virus de la hepatitis A.
Contacto directo con persona infectada:
Una persona infectada con hepatitis A puede contaminar alimentos al manipularlos sin lavarse las manos adecuadamente.
Use solamente agua carbonatada embotellada para lavarse los dientes (en caso de estar fuera de casa)
No compre alimentos a los vendedores ambulantes. (carretas o puestos en la calle)
Tenga cuidado con la fruta rebanada que pueda haber sido lavada con agua contaminada.
Evite los mariscos crudos.
Lavarse las manos constatemente
Lavarse las manos cuidadosamente después de usar el baño y cuando se entre en contacto con sangre, heces u otros fluidos corporales de una persona infectada.
Debilidad
Vomito
Nauseas
Molestia
Heces color arcilla o pálida
Perdida del apetito
Picazón
Dolor en a parte superior derecha del abdomen
Fatiga
Orina oscura
Diarrea
Color amarillo en piel y ojos
Molestias Abdominales
Fiebre
