Kategorier: Alla - techniques - restauration - sécurité - gestion

av MARGUERITE CHOMAT för 6 årar sedan

136

Hôtel

Un établissement hôtelier comprend une hiérarchie complexe de postes pour assurer le bon fonctionnement et la satisfaction des clients. Le directeur général supervise l'ensemble des opérations, assisté par le directeur adjoint.

Hôtel

Directeur Général

Directeur Adjoint

Directeur des Ressources Humaines
Employés aux Ressources Humaines
Directeur de l'Hébergement
Gouvernante général

Gouvernante des étages

Valets de chambre

Femmes de chambre

Directeur Commerciale

Commerciale

Chef de reception

Receptionniste

Directeur de la Restauration
Chef patissier

Patissier

Chef cuisinier

Cuisiniers

Plongeurs

Directeur restaurant

Maître D'hôtel

Commis

Serveurs

Chef sommelier

Sommelier

Directeur de la Sécurité
Officier de Sécurité
Directeur Technique
Peintre, electricien,plombier,menuisier