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av Nadia Cueto för 5 årar sedan

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Sample Mind Map

En el contexto de la cadena de suministro avícola, se destacan varios procesos clave orientados a la eficiencia y la reducción de desperdicios. Se identifican siete tipos de desperdicios que deben minimizarse:

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PROCESOS DE NEGOCIO DE LA CADENA DE SUMINISTRO AVÍCOLA

Desarrollo y comercialización de nuevos productos

opera bajo una estructura integrada por todos los miembros de la misma: proveedores, productores y clientes
Dicha información se transmite a la fase de procesamiento con el fin de adaptar sus plantas procesadoras a esos requerimientos para elaborar el nuevo producto y al mismo tiempo informarle a sus proveedores, actualmente las empresas no planean aumentar su gama de productos, principalmente por la actual situación socioeconómica de Venezuela, en el que la materia prima para elaborar incluso su producto principal es difícil de adquirir.

De esta manera, se evidencia que los siete procesos de negocio analizados en la cadena de suministro avícola permiten mantener su operatividad, La positiva relación entre clientes y proveedores, permitirá consolidar las alianzas necesarias para generar un flujo constante.

para desarrollar nuevos productos es necesario que los integrantes de la fase de distribución indaguen el mercado para conocer las necesidades y expectativas

RELACIÓN CON LOS PROVEEDORES

alianzas estratégicas
La alianza consiste en un compromiso de trabajo conjunto de las organizaciones, en búsqueda de la mejora continua

Alianzas de producción

buscan el mejoramiento de los procesos, bien sea mediante el trabajo conjunto para crear productos, o a través de integraciones entre las organizaciones, con la finalidad de lograr entregas oportunas, mejorar calidad y reducir costos

Alianzas tecnológicas

se refiere al intercambio de la tecnología,métodos, innovación y desarrollo logrado por las entidades, buscando llevar a cabo las mejores prácticas.

Alianzas comerciales

mediante estas alianzas se logran acuerdos en materia de comercialización y distribución del producto, buscando aprovechar las economías

Gestión logística

Proceso clave para integrar eslabones que forman cadena de suministro y canaliza el flujo de producción
Tiene diferentes gestiones que deben ejecutarse

compras, gestión de inventarios, almacenamiento, procesamiento de pedidos y transporte

GESTIÓN DEL FLUJO DE PRODUCCIÓN.

Se elaboran programas maestros de producción y planificación de requerimientos de materiales
se encarga de planificar las necesidades de producción de los materiales
se basa en la demanda que se quiere cubrir

Está debe orientar a la disminución de los 7 tipos de desperdicios

Desplazamientos.
Defectos.
Inventarios.
Transporte de material.
Retrasos.
Esperas.
Exceso de producción.

GESTIÓN DE LA RELACIÓN CON LOS CLIENTES

El cliente es la razón de ser de toda empresa.
Las empresas se esfuerzan por conducir sus diferentes productos al consumidor

empleando 12 canales de distribución,La disminución de la presencia de un producto puede hacer que los canales de distribución se vean afectados

eso ocasionando influencias negativas con el cliente

Un factor predominante es una buena relación con ellos

GESTIÓN DE LA DEMANDA

Responsabilidad del departamento de ventas
Se encarga de la satisfacción de los clientes de forma rápida
Las empresas gestionan su demanda según el nivel de incertidumbre que tienen

Los productos con incertidumbre baja con los de consumo masivo y su venta es segura.

PROCESOS DE NEGOCIACIÓN

El mercado de la actualidad requiere productos de alta calidad.
Esto demandando procesos más ágiles, flexibles, dinámicos, eficaces y rentables.

CADENA DE SUMONISTRO

Se asegura de que el producto llegue al consumidor final bajo las condiciones adecuadas
Una gestión inadecuada ocasiona retrasos en los tramites para la compra de productos y todo lo que conlleva.
Unión de empresas que hacen posible que un producto salga al mercado.
esta formada por las partes involucradas en la satisfacción del cliente.