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TRANSFERENCIA DE MASA

SICNIFICADO

Es la transferencia de masa o la transferencia de calor debido al movimiento masivo de moléculas dentro de fluidos como gases y líquidos. Aunque los líquidos y gases generalmente no son muy buenos conductores de calor, pueden transferir calor rápidamente por convección .

Ambos mecanismos funcionan simultáneamente. Sin embargo, una persona puede ser numéricamente dominante, por lo que es necesario considerar solo este mecanismo para el análisis de un problema en particular.

La transferencia de masa en sólidos porosos, líquidos y gases sigue los mismos principios descritos por la ley de Fick.

Es el resultado de la transferencia o desplazamiento de moléculas individuales a través de un fluido debido a sus movimientos desordenados. En estos movimientos, las moléculas chocan con otras cambiando sus velocidades tanto en magnitud como en dirección.

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Ocurre cuando una sustancia se transfiere a través de otra u otras a escala molecular principal Esto ocurre cuando se ponen en contacto dos sustancias con composiciones químicas diferentes. La sustancia que se difunde abandona una región de alta concentración y pasa a otra de concentración menor 1

Se da cuando se ponen en contacto dos fases con diferente composicion

MECANISMO DE TRANSFERENCIA

Depende de la dinamica del sistema, ya sea por medio delmovimiento molecular fortuito en los fluidos en reposo

Puede transferirse de una superficie a un fluido en movimiento

Es una magnitud física fundamental de tipo vectorial que describe el movimiento de un cuerpo en cualquier teoría mecánica

* Significa la cantidad de movimiento definido en la aplicación de la primera ley de newton *Todo cuerpo continua en su estado de reposo o movimiento rectilíneo uniforme a menos que sea impedido a cambiar dicho estado por fuerza que actúa sobre el * p=mv *

EJEMPLO :cuando un jugador de tenis golpea una pelota, el momento lineal de la raqueta justo antes de golpear la bola más el momento de la pelota en ese instante es igual al momento de la raqueta inmediatamente después de golpear la bola más el momento de la pelota golpeada.

Calor

En nuestro día a día presenciamos estas tres diferentes formas de transmisión de calor, ya que hacemos uso de ellas al calentar la casa, cocinar lo alimentos, tomar el sol

Radiación: La transferencia de calor por radiación no necesita el contacto de la fuente de calor con el objeto que se desea calentar. A diferencia de la conducción y convección, no precisa de materia para calentar.

EJEMPLO el sol. El calor que nos llega del sol viaja por el espacio vacío y calienta la superficie de la Tierra.

Convección :La transmisión de calor por convección tiene lugar en líquidos y gases. Ésta se produce cuando las partes más calientes de un fluido ascienden hacia las zonas más frías, generando de esta manera una circulación continua del fluido (corriente convectiva) y transmitiendo así el calor hacía las zonas frías.

EJEMPLO :Los globos aerostáticos, que se mantienen en el aire por medio del aire caliente. Si se enfría, inmediatamente el globo comienza a caer

CONDUCCION : El calor por conducción se produce cuando dos objetos a diferentes temperaturas entran en contacto. El calor fluirá a través del objeto de mayor temperatura hacia el de menor buscando alcanzar el equilibrio térmico (ambos objetos a la misma temperatura).

EJEMPLO: lo tenemos a la hora de cocinar. Cuando estamos cocinando en una sartén, si se nos ocurre dejar un cubierto metálico apoyado en el borde, al cogerlo notaremos que se ha calentado (incluso puede que nos quememos). El calor se ha transferido de la sartén al cubierto por conducción.

Masa

se vincula con los procedimientos destilación, absorción, secado, extracción líquido-líquido, adsorción y transcursos de membrana. Cuando se traslada masa de un curso a otro o por medio de un solo curso el sistema elemental es igual, ya sea que se percate de sus estados que pueden ser gases, líquidos o sólidos.

Molecular: La masa logra trasladarse a través del desplazamiento molecular aleatorio en los fluidos que es el desplazamiento propio de las moléculas, debido a una discrepancia de juntas. La propagación molecular consigue suceder en procedimientos de fluidos detenidos o en fluidos que se viven desplazándose.

Convectiva: La masa consigue transferirse causado por desplazamiento integral del fluido. Se logra suceder que el desplazamiento se genere en sistema laminar o turbulento. El flujo movido deriva del desplazamiento de enormes acumulaciones de moléculas y es afectado por las particulares dinámicas del flujo. Tales como consistencia, densidad, entre otras. Subtopic

LEY DE FICK

La masa se transfiere solo por conduccion

La razón de ce conduccion del calor es una direccion X es proporcional al gradiente de temperatura dT/dx

Puede verse como una medida de la concentracion de calor

Tanto el calor como la masa se tranfiere de las regiones mas concentradas, si no hay diferencia de temperatura entre dos regiones

Se refiere al cambio de concentración que existe en función del tiempo

ac/at= -aj/ax 1era forma ac/at=D a2c/ax2 2da forma

La segunda es la mas importante de todas, ya que representa la ecuacion matematica general para cualquier proceso de difusion; ya sea termica, electrica, atomica etc.

Modelo matematico que describe la transferencia molecular de masa, en sistemas o procesos donde puede ocurrir solo difusion o bien mas convenccion

Afirma que la densidad de la corriente es proporcional al gradiente de concentración.

J=-D (∂C/∂x)

CARACTERISTICAS DE LA TRANSFORMACION DE MASA

La transferencia de masa cambia la composición de soluciones y mezcla mediante métodos que no implicaran reacciones químicas