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类别全部 - 訪談 - 研究

作者：婉君鄭 5 年以前

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風成「葡萄」，曆「酒」瀰新

本文重點介紹了台灣二林地區的葡萄酒產業及其發展歷史，並通過多次訪談深入了解了當地酒莊經營者和相關專家的見解。首先，文章介紹了葡萄的種植過程以及二林地區葡萄的獨特性，接著探討了如何品味和欣賞優質葡萄酒。通過對金湖酒莊和鵬裙頂酒莊老闆的訪談，了解了當地酒莊的經營模式和挑戰。此外，還涉及了二林農會和中區農改場的專家意見，他們分享了在葡萄種植和酒品改良方面的研究成果和經驗。

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