CURIOSIDADES SOBRE LOS CARBOHIDRATOS
Hidratos de carbono complejos
El marisco
El pan integral
La avena
Los frutos secos
Pasta de trigo integral
Arroz integral
Producen
Elevación de los niveles de serotonina.
Sensación de bienestar
Su Importancia
* Eliminación de residuos.
* Salud intestinal
Hidratos de Carbono
Son necesarios
Los músculos.
El cerebro
Los riñones
Para el buen funcionamiento del sistema nervioso central
Aportan
4 calorías por gramo.
Dos tipos de carbohidratos
* Carbohidratos complejos
Contienen largas cadenas de moléculas de azúcar
Le proporcionan al cuerpo una cantidad más equitativa de energía.
Legumbres
Granos integrales
* Carbohidratos simples
Son azúcares básicos fáciles de digerir, con poco valor para el cuerpo
Verduras
Frutas
