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作者:Alessia Costa 4 年以前

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IL CULTO DELLA TAVOLA SICILIANA

La cucina siciliana è un affascinante mosaico di tradizioni culinarie che riflettono le diverse dominazioni che l'isola ha subito nel corso dei secoli. Popoli come i Greci, Normanni, Arabi e Bizantini hanno lasciato il loro segno, arricchendo il patrimonio gastronomico con ingredienti e tecniche uniche.

IL CULTO DELLA TAVOLA SICILIANA

IL CULTO DELLA TAVOLA SICILIANA

ARAGONESI

RISO

NORMANNI

PESCE

ARABI

PISTACCHIO
MELANZANE

BIZANTINI

CHIODI DI GAROFALO
CANNELLA

GRECI

OLIO E OLIVE

FENICI

SALE

SICANI, SICULI E ELIMI

COLTIVAZIONE DI FRUTTA