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SUSTANCIAS

MÉTODOS DE SEPARACIÓN de las sustacias

Heterogéneos

CENTRIFUGACIÓN

SUBLIMACIÓN

FILTRACIÓN

DECANTACIÓN

IMANTACIÓN

TAMIZADO

Homogéneos

DESTILACIÓN

EVAPORACIÓN

EXTRACCIÓN

CROMATOGRAFÍA

CRISTALIZACIÓN

MATERIA Es todo aquello que ocupa un espacio y tiene masa, forma, peso y volumen.

PROPIEDADES

Cuantitativas

Intensivas o Particulares Dependen de la cantidad de materia, no cambian, permiten diferenciar sustancias.

Fisicas

Solubilidad

Elasticidad

Punto de ebullisión

Solidificación

Punto de fusión

Densidad

Quimicas

Putrefacción

Combustión

Oxidación

Fermentación

Extensivas o Generales No dependen de la cantidad de materia, no permiten diferenciar sustancias, y si cambian.

Impenetrabilidad

Divisibilidad

Peso

Inercia

Volumen

Dureza

Masa

Cualitativas

Conductividad

Térmica

Eléctrica

Organolepticas

Textura

Color

Olor

Sabor

Estado de Agregación

Gaseoso

Liquido

Solido

Sustancias Puras

Elementos Sustancias que no se pueden dividir en sustancias más simples

Se dividen

Orgánicos

Inorganicos

Clasifican

No Metales Carbono, Nitrogeno, Oxigeno y Helio

Metaloides Silicio, Germanio Arsénico, Antimonio, y Telurio

Metales Oro, cobre, Plomo, Hierro y Plata

Compuestos Combinación química de 2 ó más elementos

Se Clasifican

En cuanto al tipo de enlace Iónicos y Moleculares

OXIDOS Y BASES Ácidos, Bases, Sales y Óxidos

En cuanto al numero de Elementos - Binarios: de 2 o más elementos ClNa -Tersarios: de 3 elementos H2SO4 - Poliatomicos: Formados por más de 4 elementos NaHCO3

MEZCLAS

Heterogéneas

Los componentes pueden ser separados de distintas formas como lo es la filtración

Puede contener dos o más sustancias que se vean a simple vista

No son uniformes . Se puede distinguir la diferencia entre sus componentes

Suspensiones

Mezcla de dos componentes de diferentes fases

Sus fases se separan al dejar la sustancia en reposo, pero al agitarse se integrarán simulando ser una mezcla homogénea

Emulsiones

Constituidas por dos o más líquidos inmiscibles

Coloides

Formada por pequeños componentes que no se disuelven completamente

Características

Sus partículas son tan pequeñas que flotan, presentan una capacidad de dejar pasar la luz a través de ellas, a esto se le llama efecto tyndal

Homogéneas

Caracteristicas

Consiste en una sola fase

Su composición es idéntica

Luce uniforme a simple vista

No se puede filtrar

Tipos

Disoluciones

Conformadas por

Solvente

Sustancia que se encuentra en mayor cantidad.

Soluto

Sustancia que se encuentra en menor cantidad.

Aleaciones

Mezcla de dos o más elementos en fase sólida, siendo uno de ellos un metal