Plato del buen comer
Guía de alimentación que forma parte de la Norma Oficial Mexicana (NOM), para la promoción y educación para la salud en materia alimentaria, la cual establece criterios para la orientación nutritiva en México; ilustra cada uno de los grupos de alimentos con el fin de mostrar a la población la variedad que existe de cada grupo resaltando que ningún alimento es más importante que otro, sino que debe haber una combinación para que nuestra dieta diaria sea correcta y balanceada.
Leguminosas y alimentos de origen animal
Grupo rojo=
Precaución al consumir
Se conforma principalmente de:
Proteínas
Pescado
Garbanzo
Cereales
Grupo amarillo=
Moderación al consumir
Provee mayormente:
Carbohidratos complejos
Trigo
Maíz
Frutas y verduras
Grupo verde
Libertad al consumir
Fuente principal de:
Minerales
Vitaminas
Ejemplos:
Pepino
Manzana
