类别 全部 - vino - carne

作者：Lucia Ziccardi 14 年以前

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salti in bocca alla romana

I saltimbocca alla romana sono un piatto tradizionale della cucina italiana, caratterizzato da ingredienti semplici ma gustosi. La preparazione inizia con la disposizione di fette di prosciutto crudo e foglie di salvia su fettine di carne bovina.

salti in bocca alla romana

salti in bocca alla romana

Subtopic

terza fase

Servite i saltimbocca caldi

seconda fase

far soffriggere la carne in padella

prima fase

preparare la carne con il prosciutto crudo e la salvia

Burro -Carne bovina -Pepe -Prosciutto -Sale -Salvia -vino bianco

tempo di cottura :30 minuti

15 minuti di cottura
15 minuti di preparazione

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