Neke tari sadržavaju enzime kako bi se s rublja lakše uklonile mrlje od voća, krvi itd.
Građom su slični sapunima
Mehanizam pranja potpuno je jednak pranju sapunima jer molekule detergenta također sadržavaju hidrofilni i hidrofobni dio
Sredsta za ručno pranje i strojno pranje rublja osim detergenata sadržavaju mnoštvo drugih tvari,kao što su sredstva za omekšanje vode, mirisi, izbjeljivači i sl.
Suvremena sredstva za pranje sadržavaj aktivne tvari koje se zovu DETERGENTI
Subtopic
Dobivaju se od naftnih derivata
Sapuni
Kiselinska skupina privlači molekulske vode- HIDROFILNI DIO
Smjese natrijvih i kalijevih soli viših masnih kiselina
Sapun se dobro pjeni u destiliranoj vodi,dok se u vodovodnoj ne pjeni
Ugljikovodični lanac privlači masti i ulja , ali ne privlači vodu -HIDROFOBNI DIO
Molekule sapuna u vodi se razlažu na katione natrija i na anione viših masnih kiselina
Nastaju procesom saponifikacije(hidrolize masti i ulja u lužnatoj otopini)
