类别 全部

作者:Melike Karakiraz 2 年以前

129

TEMEL SOSLAR

Soslar, yemeklerin lezzetini artıran önemli bileşenlerdir ve çeşitli malzemelerle hazırlanırlar. Hollandez sos, yumurta sarısı ve tereyağı gibi malzemelerle yapılırken, beyaz şarap sirkesiyle tatlandırılır.

TEMEL SOSLAR

TEMEL SOSLAR

HOLLANDEZ SOS

BEYAZ ŞARAP SİRKESİ
YUMURTA SARISI

DOMATES SOS

ÜZÜM SİRKESİ
DOMATES

ESPANYOL SOS

DOMATES PÜRESİ
TEREYAĞ
HAVUÇ
SOĞAN

VELUTE SOS

TAVUK SUYU

BEŞAMEL SOS

MALZEMELER
TUZ
SÜT
TEREYAĞI
UN