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af Andrés Leonardo Pinzón Parada 11 år siden

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Bioquimica

El metabolismo de las proteínas y aminoácidos es fundamental para diversas funciones biológicas. Los aminoácidos, compuestos por grupos carboxilo y amino, hidrógeno y nitrógeno, son esenciales en la biosíntesis de proteínas y en la producción de urea.

Bioquimica

METABOLISMO DE PROTEÍNAS

AMINOÁCIDOS

CATABOLISMO DE AMINOÁCIDOS
Importancia Biomédica

Mecanismos no tóxicos de transporte de amoniaco al hígado

Balance de nitrógeno

Grupo Carboxilo
Grupo Amino
Hidrógeno
Nitrógeno

Biosintesis de Úrea

Hormonas

Tejido Hepático

Úrea Ácido Úrico

PROTEÍNAS

funciones
Hormonal
Enzimática
Transporte
Inmunológico
Estrucutural
DEGRADACIÓN DE PROTEÍNAS
Video: Catabolismo y Producción de Úrea

Video: Metabolismo del Amoniaco

Su degradación genera desecho tóxicos como

EL AMONIACO

es convertido por el

RIÑÓN

en

GLUTAMINA

a traves de

GLUTAMINASA

es convertido en

GLUTAMATO

que a su vez es convertido en

ÚREA

excreta amoniaco

se regula a traves de

CICLO DE LA ÚREA

MECANISMO UBIQUITINA-PROTEOSOMA

Degrada principalmente proteínas de origen endógeno, es decir la que la célula sintetiza.

Depende de energía

SISTEMAS DE ENZIMAS DE LOS LISOSOMAS

Degrada principalmente proteínas extracelulares que ingresan a la célula por endocitosis

No depende de energía

Desaminación

DESAMINACIÓN NO OXIDATIVA
DESAMINACIÓN OXIDATIVA
Es muy importante en la degradación de aminoácidos
Excreta el exceso de Nitrógeno
Se caracteriza por la ruptura de un grupo amino
Degrada carbono restante

Transminación

Grupo amino
Transaminasas

aminoácido (2)

α-cetoácido (1) <==> α-cetoácido (2) +

aminoácido (1) +

Enzimas

Piridoxamina Fosfato

Glutamato Deshidrogenasa

Coenzimas

Piridoxal Fosfato

Vitamina B6