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af Sofia Palermo 1 år siden

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Le sinapsi

Le sinapsi sono strutture cruciali per la comunicazione tra neuroni e tra neuroni e muscoli. Le proteine giocano un ruolo fondamentale nella struttura e funzione del corpo umano, suddividendosi in proteine semplici e proteine coniugate.

Le sinapsi

Le sinapsi

Si dividono

giunzione neuro-muscolare
neuro
sinapsi interneuronica
plastico
1g= 4 kcal

denaturazione

classificazione

complementarietà
valore biologico
basso valore
medio valore
alto valore
composizione chimica
proteine coniugate
proteine semplici
funzione
ormonale
contrattili
immunoglobine
strutturali
trasporto
forma
globulari
fibrose

Amminoacidi (AA)

struttura
quaternaria
terziaria
secondaria
primaria
ordinari
occasionali
legame peptidico
essenziali
AA ramificati
AA limitante
AA essenziali
caratteristiche
istidina

produzione dei globuli rossi e bianchi

si trovano

Carne,pesce,formaggio,uova

amminoacidi essenzili
8

Valina

Triptofano

Tereonina

Fenilina

Metionina

Lisina

Isoleucina

Leucina

AA occasionali
AA ordinari
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