af Paola Garzon 4 år siden
256
Mere som dette
Suministra pollo de granjas a la empresa Pollos LPQ
Trazabilidad hacia atrás (Ser proveedor de productos o servicios
PUNTO CRITICO
Considero que este es el punto critico a analizar , puesto que la distribución es realizada por un tercero,en donde las 3 fallas de calidad y servicio pueden desencadenarse en este punto, la empresa directa no esta teniendo el control de la distribución correcta, tiempo de entrega del pedido, deterioro del pollo, e entregar la cantidad incorrecta del producto, se debe escalar con esta entidad para revisar mejoras en el servicio.
La cantidad facturada no corresponde a la entregada (10 quejas).
No llega a tiempo el pedido (20 quejas).
En ciertas ocasiones el pollo llega dañado (50 quejas).