RAZZE BOVINE DA LATTE

Mere som dette

Nutrizione e apparato digerente

af Gabriele Monica

Enzimi (Emmanuele Delle Donne )

af Emmanuele Delle Donne

GRUPPI ALIMENTARI

af Antonella Erika Bennici

formaggi

af Havana lorito

RAZZE BOVINE DA LATTE

GUARDA IL VIDEO!

Pezzata rossa italiana

Produzione di latte

7.353 kg di latte con 3,43% di proteine e 3,91% di latte.

Da 740 kg a 900 kg. Da 140 cm a 160 cm.

Pezzato rosso (chiaro e scuro)

Bruna

Produzione di latte

5.880 kg di latte con 3,99% di proteine e 3,38% di grassi.

Da 750 kg a 900 kg. Da 140 cm a 150 cm.

Uniforme marrone o grigio - marrone.

Frisona italiana

Produzione di latte

9.200 kg di latte con 3,3% di grassi e proteine.

Peso e altezza

Da 900 kg a 1100 kg. Da 130 cm a 150 cm.

Mantello

Pezzato nero o pezzato rosso