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af Dairon Garcia 5 år siden

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RESOLUCION NUMERO 005109 DE 2005

Esta resolución establece las normas técnicas y administrativas para el rotulado y etiquetado de alimentos y sus materias primas en diversos contextos, incluyendo aquellos obtenidos mediante tecnologías de modificación genética.

RESOLUCION NUMERO 005109 DE 2005

RESOLUCION NUMERO 005109 DE 2005

T I T U L O III DISPOSICIONES ADMINISTRATIVAS

Vigencia y derogatorias
Revisión y actualización
Vigilancia y control
Autorización para el agotamiento de existencias de etiquetas y uso de adhesivos
Certificado y evaluación de la conformidad

T I T U L O II CONTENIDO TECNICO

CAPITULO IV Disposiciones comunes al rotulado o etiquetado de alimentos y materias primas de alimentos
CAPITULO III Rotulado o etiquetado de materias primas de alimentos
CAPITULO II Rotulado o etiquetado de alimentos
Lista de ingredientes
Nombre del alimento
Requisitos generales
CAPITULO I
ALIMENTOS E INGREDIENTES ALIMENTARIOS OBTENIDOS POR MEDIO DE TECNOLOGIAS DE MODIFICACION GENETICA O INGENIERIA GENETICA:

ROTULO O ETIQUETA

ROTULADO O ETIQUETADO

ORGANISMO VIVO MODIFICADO

MATERIA PRIMA

PESO ESCURRIDO

LOTE

INGREDIENTE

FECHA LIMITE DE UTILIZACION

FECHA DE FABRICACION

FECHA DE ENVASADO

FECHA DE DURACION MINIMA

ENVASE

DECLARACION DE PROPIEDADES

CONTENIDO NETO

CONSUMIDOR

COADYUVANTE DE ELABORACION

CARA PRINCIPAL DE EXHIBICION

BIOTECNOLOGIA MODERNA

ALIMENTO PARA FINES DE HOSTELERIA
REENVASADO
ALIMENTO FRACCIONADO
ALIMENTO ENVASADO
ALIMENTO
ADITIVO ALIMENTARIO

ANEXO TECNICO DIMENSION DE LAS LETRAS Y NUMEROS PARA LA DECLARACION DEL CONTENIDO NETO

AREA DE LA CARA PRINCIPAL DE EXHIBICION

T I T U L O I OBJETO Y CAMPO DE APLICACION

Campo de aplicación
Objeto.