La psicología se enfoca en el estudio de los procesos mentales y del comportamiento humano, considerando su interacción con el entorno físico y social. Esta disciplina se divide en enfoques naturales y filosóficos, y se dedica a investigar tanto procesos conscientes como sus orígenes y efectos.
Profesional capaz de brindar atención nutriológica a individuos. Innova calidad nutrimental y sanitaria de alimentos, administra servicios nutricionales, etc.
Bioquímica metabólica
estudia la composición química de los seres vivos, especialmente las proteínas, carbohidratos, lípidos y ácidos nucleicos, etc.
Genética
Estudia los genes y mecanismos que regulan la transmision de los caracteres hereditarios.
Bromatología
Estudio de los alimentos
Ingredientes
Almacenamiento
Proceso de fabricacion
Propiedades
Composición
Microbiología
Estudio de microorganismos y patógenos
Distibucion
En alimentos
Descripcion
Analisis
Clasificación
Epidemiología
Estudio de distribución y determinantes de estados o eventos (enfermedades) relacionado con salud y aplicación de estudios
Métodos para llevar acabo investigaciones epidemiológicas:
Estudios analiticos
Estudios descriptivos
Vigilancia
Anatomía y fisiología
FISIOLOGIA
Análisis de las funciones de los seres vivos
ANATOMIA
Estudia la estructura y morfología de los seres vivos
Psicología
Disciplina que analiza procesos mentales y del comportamiento de los seres humanos y sus interacciones con el ambiente físico y social
