af Silvana Parra Cabrera 6 år siden
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Mere som dette
Fuentes:
http://www.asocana.org/modules/documentos/15267.aspx
https://www.larepublica.co/economia/colombia-tiene-la-mayor-productividad-azucarera-2482881
http://www.procana.org/new/servicios/proyecto-fenix-sostenibilidad/ii-etapa.html
https://www.ciamsa.com/es/
http://www.cenicana.org/web/
https://www.portalcania.com.ar/noticia/conoce-cuales-son-los-principales-paises-productores-de-azucar/
Excedentes de azúcares que otros países productores generan a bajos costos.
estigmatización del azúcar como responsable de enfermedades no transmisibles
El cluster del azúcar lo componen los departamentos del Cauca, Quindío, Risaralda, Caldas y Valle.
Con los aportes de los ingenios se ha logrado innovación y desarrollo
Tasa de crecimiento anual de 15%
Los ingenios azucareros contribuyen con impuestos a 48 municipios del Valle, Cauca, Risaralda, Quindío y Caldas
Más de 50 proveedores especializados. Actualmente hay 232 hectáreas sembradas de caña, 75% le pertenecen a personas y 25% pertenecen a ingenios.
La industria azucarera colombiana es una de las cuatro más eficientes del mundo
Colombia con mayor productividad azucarera a nivel mundial
Debido a las condiciones agroclimáticas para la siembra de caña en el Valle del Cauca, por las inversiones en ciencia y tecnología que hacen las empresas de esta agroindustria