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SON LAS PROPIEADES QUE TIENE LA MATERIA DE PERCIBIR LOS SENTIDOS COMO EL SABOR, TEXTURA, OLOR, COLOR Y TEMPERATURA
ESTAS PROPIEDADES SON USADAS PARA DISTINGUIR UNALIMENTO FRESCO DE UNO DESCOMPUESTO O EN MAL ESTADO, EN EL AMBITO COMERCIAL COMO RESTAURANTES O NEGOCIOS DE ALIMENTOS, SIRVEN PARA DETECTAR INGREDIENTES Y PRODUCTOS EN PLATOS O PREPARACIONES
FUERZA CON QUE LA TIERRA ATRAE UN CUERPO, POR ACCION DE LA GRAVEDAD. SE MIDE EN GRAMOS, KILOS, ETC.
DENSIDAD:
LA DENSIDAD ES LA RELACION ENTRE LA MASA DE UN OBJETO Y EL VOLUMEN QUE OCUPA, LA DENSIDAD DE CADA MATERIAL ES UNICA Y NO DEPENDE DE LA CANTIDAD DE MATERIA QUE PRESENTE
TEMPERATURA DE FUSION Y EBULLICION:
EL PUNTO DE FUSION ES LA TEMPERATURA A LA QUE UNA SUSTANCIA PASA DEL ESTADO SOLIDO AL LIQUIDO.
EL PUNTO DE EBULLICION ES LA TEMPERATURA A LA QUE UNA SUSTANCIA PASA DEL ESTADO LIQUIDOAL GASEOSOS ESTOS VALORES SON PROPIOS PARA CADA SUSTANCIA
CONDUCTIVIDAD ELECTRICA:
ES LA CAPACIDAD QUE TEIENEN LOS CUERPOS PARA PERMITIR EL PASO DE LA CORRIENTE ELECTRICA EN LOS BUENOS CONDUCTORES COMO LOS METALES LA CORRIENTE SE DESPLAZA FACILMENTE
DUREZA
ES LA CAPACIDAD QUE TIENE UN MATERIAL PARA RESISTIR RAYADURAS, CORTES Y DAÑOS EN SU SUPERFICIE
ES EL ESPACIO QUE OCUPA UN CUERPO. SE MIDE CON LA BALANZA EN GRAMOS, KG, ETC.
La masa es una porción de materia y se mide en kilogramos . El peso es la fuerza con que la gravedad atrae a la materia y se mide en newtons. El peso es variable.
ES LA CANTIDAD DE MATERIA QUE TIENE UN CUERPO, SE MIDE CON LA BALANZA EN GRAMOS, KG, ETC.
