lengua

Mehr dazu

Componentes del territorio colombiano

von PAULA ALEJANDRA GUTIERREZ DE LA CRUZ

CALOR, TEMPERATURA Y ENERGÍA INTERNA.

von Monserrat Peralta

Comparación entre los modelos de gestión de calidad total: EFQM, Gerencial de Deming, Iberoamericano para la excelencia y Malcom Baldrige

von Lina Isaza

ENERGÍA INTERNA, CALOR Y TEMPERATURA

von Heidy Andrade

CACAO

Actores sociales

Secundarios

Puntos de venta

Consumidor

Mayoristas distribuidores

Ginders

Fabricas

Intermediarios

Primcipales

Pequeños productores familiares

Origen

Nombre:Teohbroma Cacao

Desarrolado

América

Africa

Asia

Amazonia

Procesos Productivos

Moldeo y embalaje

Mezcla de ingredientes

Templado

Conchado

Mezclado

Tratamiento de leche

Molienda

Torrefaccion

Trituracion

Ensecado y trnasporte

Secado

Fermentacion

Desgrane

Cultuvo y cosecha

Condiciones

Temperaturas ente los 20•C y 30•C

Suelo

Proteccion del viento y el sol

Ricos en materia organica