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MAPA CONCEPTUAL ESTATUTO DEL CONSUMIDOR LEY 1480 DE 2011 COLOMBIA

por ALBA ADRIANA GUARIN GUARIN

los estados de la materia

por Maira Aragón B

LOS PROCESOS ADMINISTRATIVOS

por Junny Guerra

outsourcing

por isabel Gonzalez Velazquez

CACAO

Actores sociales

Secundarios

Puntos de venta

Consumidor

Mayoristas distribuidores

Ginders

Fabricas

Intermediarios

Primcipales

Pequeños productores familiares

Origen

Nombre:Teohbroma Cacao

Desarrolado

América

Africa

Asia

Amazonia

Procesos Productivos

Moldeo y embalaje

Mezcla de ingredientes

Templado

Conchado

Mezclado

Tratamiento de leche

Molienda

Torrefaccion

Trituracion

Ensecado y trnasporte

Secado

Fermentacion

Desgrane

Cultuvo y cosecha

Condiciones

Temperaturas ente los 20•C y 30•C

Suelo

Proteccion del viento y el sol

Ricos en materia organica