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por Anna Sabino hace 3 años

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Alimenti e fabbisogni

Gli alimenti si classificano in tre categorie principali: energetici, bioregolatori e plastici. Gli alimenti energetici sono ricchi di carboidrati e grassi, fornendo energia necessaria all'

Alimenti e fabbisogni

dipende dalla massa corporea dall'eta dal sesso del tipo di attivita dalla presenza di particolari condizioni

i principi nutritivi sono indispensabili

il fabbisogno alimentare

FABBISOGNO DI NATURA BIOREGOLATRICE
500 g di frutta e verdura
FABBISOGNO ENERGETICO
1g grassi=9.1kcal
1g carboidrati=4.1kcal
1g di proteine=4.1Kcal
FABBISOGNO PROTEICO
1.5-2g/2.5g adol
1g per ogni chilogrammo di peso corporeo

Un alimento può rientrare in tutte

Alimenti e fabbisogni

ALIMENTI BIOREGOLATORI

ricchi di vitamine e sali minerali

ALIMENTI ENERGETICI

ricchi di carboidrati e grassi

ALIMENTI PLASTICI

ricchi di proteine