Cocido boyacense

Ver más

Gobierno de Benito Juárez, 1867-1872 al gobierno de Sebastián Lerdo de Tejada, 1821-1876

por Alejandro Guevara

Voces de la narración

por Magdalena Lallo

Mapa Flip Teaching

por A Fidalgo

constitucion politica de los estados unidos mexicanos

por hector garcia

Competencias básicas digitales

Imagen 1

Derechos de Autor

Imagen 10

Tipos de licencias CC

Imagen 19

Creative Commons

Imagen 13

Dominio Público

Imagen 18

La obra puede ser usada en su totalidad, se pueden obtener beneficios económicos y también modificarla, respetando en todo momento la atribución correspondiente al autor original

Licencia compartir igual (SA)

Imagen 17

Las derivaciones que se hagan de la obra deben ser compartidas bajo la misma licencia que esta posea

Licencia no comercial (NC)

Imagen 16

No se puede sacar provecho económico de la obra

Licencia sin derivar ( ND)

Imagen 15

No se pueden realizar modificaciones a la obra original, ni tampoco realizar obras derivadas

Licencia de atribución (BY)

Imagen 14

Se debe en todo momento darle el crédito de la obra al autor original

Copyleft

Imagen 12

Se pueden utiizar refenciando al autor

Copyright

Imagen 11

No se pueden utilizar en ningún caso

Tema de Proyecto

Imagen 20

Cocido Boyacense

Imagen 21

Preparación

¿Qué es?

Un Plato típico de la gastronomía del altiplano Cundi-Boyacense

Ingredientes

Costillas de cerdo

Imagen 38

Carne de gallina

Imagen 37

Papa sabanera

Imagen 36

Arvejas

Imagen 35

Habas

Imagen 34

Mazorca

Imagen 33

Cubios

Imagen 32

Hibias

Imagen 31

Chuguas

Imagen 30

Ajo

Imagen 29

Carne de res

Imagen 28

Cómo se relaciona con todo lo demás

Imagen 22

Se relaciona con todo lo visto en clase en la medida en que en la actual sociedad de conocimiento la información sobre los alimentos no es importante o reconocida como algo útil. Con este proyecto se busca mostrar la importancia de la historia, elaboración y demás sobre alimentos o platos típicos, en este caso del cocido boyacense.

Aprendizaje por Proyecto

Imagen 9

http://ceupromed.ucol.mx/revista/PdfArt/1/27.pdf

trabajo colaborativo

utilizando herramientas TIC

objetivos determinados

resolver problemas reales

Se basa en realizar proyectos cuya utilidad se encuentre más allá de la clase.

Sociedades

Imagen 2

conocimento

Imagen 8

http://coleccion.educ.ar/coleccion/CD26/datos/sociedad_conocimiento.html

Se caracteriza por la utilización de tecnologías para procesar información y construir conocimiento.

información

Imagen 7

http://www.oei.es/revistactsi/numero1/trejo.htm

Se puede acceder a una cantidad enorme de información gracias a la digitalización

postindustrial

Imagen 6

http://www.usergioarboleda.edu.co/fondo/sociedad-post-industrial.htm

economía basada en el desarrollo del sector terciario

industrial

Imagen 5

Surge en el siglo XIX después de la revolución industrial

agrícola

Imagen 4

https://sociedadestelematica.wordpress.com/sociedad-agricola/

economía basada en el conocimiento y explotación el sector primario

caza y recolección

Imagen 3

propia de los nómadas