por Fernando de Santiago hace 8 años
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La última estrategia de la industria del vino es la de desarrollar los beneficios del vino sobre la salud, incorporando tratamientos de belleza, que hacen que la experiencia del cliente sea aún más completa. Además, se explota el uso del vino y de la uva con fines medicinales.
La industria del vino ha evolucionado para ofrecer una experiencia mucho más completa al cliente, asociando el vino al turismo, gastronomía y cultura. El Enoturismo permite al cliente visitar las bodegas, crear una cultura y una experiencia alrededor del cliente, haciendo que se identifique con la marca y el vino.
Por qué el vino permite crear una experiencia completa y otras bebidas no?
EL vino es un producto que permite la inmersión del cliente en su proceso de elaboración y le permite destinar su tiempo de ocio a conocer el producto, para estudiarlo y poder apreciarlo. Los clientes hacen cursos de catas para distinguir sus características y conocer sus diferentes variedades. Pocos productos existen que consigan esto.
El vino como producto comercial tiene unas características muy atractivas. Es un producto que forma parte de nuestra cultura e historia, lo que lo hace perfecto desde el punto de vista de marketing. Al fin y al cabo, existe incluso un Dios del vino, pero no existe un Dios de la Coca Cola.