por Maricielo Celis Camarena hace 7 años
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En su forma más simple, el helado o crema helada es un alimento congelado que por lo general se hace de productos lácteos tales como leche y crema y a menudo en combinación con frutas u otros ingredientes y sabores. Generalmente se endulza con azúcar, saborizantes, edulcorantes o miel. Típicamente se le añaden otros ingredientes tales como yemas de huevo, nueces, frutas, chocolate, galletas, frutos secos, yogur y sustancias estabilizantes.
Un dulce frito u horneado hecho con distintos tipos de masa, desde una masa más o menos esponjosa hasta masa hojaldradas. Tiene forma toroide, es decir, forma de rosca, de ahí su nombre.
El sabor salado es uno de los cinco sabores principales y responde a la capacidad específica de las papilas gustativas ubicadas a ambos lados de la parte delantera de la lengua. La detección se hace mediante canales iónicos capaces de detectar los iones solubles de Na+, K+ y otros metales alcalinos. La sal añadida a un alimento tiene efectos potenciadores de su sabor.1 Se ha descubierto a comienzos del siglo XXI que existe un receptor del sabor salado denominado ENaC (Epithelial Sodium (Na) Channel).
Cuando llega el verano apetecen cosas fresquitas y que nos ayuden a combatir el calor. ¿Qué tal unas ideas de postres fríos fáciles de hacer para terminar la comida con un bueno y fresco sabor de boca?
Estos postres son mas ricos en el invierno debido a que son calientes podrias comer algo rico si enfermarte.
Generalmente suelen ser ricos y ademas no te hostigas tanto ; ideal para la gente que prefiere lo agrio.
