Ventajas de las herramientas utilizadas en el caso de aplicación de diagnosis
METAS A CONSIDERAR EN UN PROGRAMA DE MEJORAMIENTO
Tablas de distribución
Diagrama de causa - efecto
Esto con el fin de analizar las fallas y sus causas en la operación
Para priorizar los procesos críticos y medidas preventivas
La reducción de la variabilidad
Variabilidad real
Capacidad de proceso objetivo
Internet
Desplazamiento de la medida poblacional
Variabilidad mejorada
Se indica que las herramientas de calidad funcionan directamente, para ayudar a los gerentes en el desarrollo de estrategias de control y mejoramiento en la industria de alimentos.
Toma de datos estadisticos
Toma de datos históricos
go over the map
put your mind to work
recall as many details as you can about the keywords you added
Análisis de modo y efecto de fallas
Es una herramienta sistemática para evaluar los modos de fallas y las causas asociadas con los procesos de diseño
Capacidad de proceso y metas para su mejoramiento
make info
easier to remember
interesting
save time
MATERIALES Y MÉTODOS
Punto de vista físico, químico y microbiologico
Contenido neto y esterilizado
Temperatura Ambiente
HERRAMIENTAS
Diagramas de dispersión
Diagramas o graficos de control
Histogramas
Hojas de verificación o de chequeo
Análisis de modo y efecto de falla potencial
Procesos principales
Errores de calidad a tener en cuenta
Trabajo final
Estudio inicial
Rompimiento de la estructura
Ausencia de registros de tiempo
Falta de control del tiempo
Controles empíricos
https://youtu.be/0CKtvPE2WOk
Análisis de los defectos
Materia prima y metodos
Maquina
Mano de obra
CAPACIDAD DE PROCESO Y METAS PARA SU MEJORAMIENTO
Distribución de frecuencia de la variable peso neto de un PCE
Detección y denuncia por parte de los clientes generaría un problema de tipo legal para la empresa
Alli se muestran los defectos en porcentajes de cajas
Diagnostico de los defectos
