Kategoriak: All - tervezés - marketing - bevétel - költségek

arabera Eszter Simon 7 years ago

297

Szálloda üzemeltetési formák

A szállodai gazdálkodás különböző aspektusait tárgyaló összefoglalóban kitérnek a marketing terv jelentőségére és a szegmenselemzés fontosságára. A jelenlegi piaci helyzet felülvizsgálatával együtt az árelemezés és a piaci környezetelemzés is szerepel.

Szálloda üzemeltetési formák

6. ELŐADÁS-Szállodák általános ismeretei a gazdálkodáshoz

Marketing terv

Árelemezés
Szegmenselemzés
Piaci környezetelemzés
Jelen helyzet felülvizsgálata

Mutatók

Overhead expenses
Other income P&L
F&B P&L
F&B revenue
F&B margins
Room P&L
Room margins
Revenue
Key Figures
Segmentation
Room revenue

Uniform system

Profitcenterek
Bevételt nem generáló

karbantartás energia

értékesítés és marketing

igazgatás

Bevételt generáló

egyéb

spa és wellness

vendéglátás

szobakiadás

Szállodai tervezés folyamata

Marketing
Rezsi költségek
Egyéb bevételek
Vendéglátó üzletág eredménye
Szállodai üzletág eredménye
Bevétel
Főbb számok
Értékesítési helyek
REVPAR elemzés
Lehetőségek
Repülőtéri utasforgalom növekedése
Groupama Arena
Városi rendezvények
Esküvői piac erősítése
Kína-Magyaro. egyszerűsített vízumeljárás bevezetésének lehetősége
Kapcsolat erősítése partner szállodákkal
Veszélyek
városi beruházások
konkurens szállodák tervezett felújítása
gazdaság instabilitása
politikai helyzet Oroszország és Ukrajna között
nemzetközi tőke bef. hajlandósága
gazdasági helyzet
politikai helyzet
Főbb események, hatásai
nemzetközi sportesemények
nemzetközi szervezetek konferenciái
városi események rendezvények
rendezvények konferenciák
Általános inf. a szállodáról
egyéb...
parkolási leh.
bár
éttermek száma
konferencia és rendezvénytermek száma/nagysága
alkalmazottak száma
szoba szám
szálloda neve

Üzleti terv (Budget) tartalma

6.pénzügyi terv
5.eszközpótlási terv
4.emberi erőforrás terv
3.jövedelmezőségi terv
2.árbevételi terv
1.marketing terv
0.hipotézisek meghatározása